Weinraum Dachau
Klosterstraße 1a
85221 Dachau

Öffungszeiten

Mi – Sa ab 18.00 Uhr
Geschlossene Gesellschaft auf Anfrage (auch Mittags) möglich

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Kulinarischer Hochgenuss gepaart mit erlesenen Weinen

Größe ist keine Frage von Quadratmetern. Seit 2010 in der Dachauer Altstadt in der Nähe zum Dachauer Schloss.

Wir legen großen Wert auf nahezu täglich wechselnde Speisen in saisonaler Harmonie und Frische. Starten Sie mit einem hauchzarten Prosciutto di San Daniele. An Pasta haben wir für Sie z. B. unseren Klassiker Tagliolini al tartufo. Für den anspruchsvollen Gaumen gibt es z.B. Kalbsfilet mit Steinpilzen oder ein Filet vom Wildfang-Steinbutt. Als Dessert geniessen Sie noch eine warme Schokotarte.

Prosiutto auf Teller

Unsere wechselnde Tageskarte

Aktuelles
  • bitte zögern Sie nicht, bei Reservierungswünschen bei uns anzurufen
Vorspeisen und Zwischengerichte
  • Karamellisierter Ziegenfrischkäse/Peperonata/Zucchini/Salatbukett
    15,50€
  • Carpaccio vom Ochsenfilet /Wildkräuter/ Parmesanspäne
    19,50€
    zusätzlich mit Scorzone - Trüffel 25,50€
  • Marinierter Spargel /Räucherlachs /Eivinaigrette /Wachtelei /Kaviar
    20,50€
  • Lauwarmer Octopus /Ofenpaprika / Salsa verde
    21,50€
Pasta
  • Tagliolini in Buttersauce mit Scorzone-Trüffel
    25,50€
    kleine Portion 19,50€
  • Tagliatelle /Spargel /Lachs /Bärlauch
    21,50€
Fleisch
  • Rib Eye vom Black Angus(ca 300 g) /Rosmarinkartoffeln /Gemüse /Kräuterbutter
    33,50€
  • Port Schrobenhauser Spargel - Kartoffel - Hollandaise
    22,50€
    dazu Port San Daniele oder Räucherlachs 9,50€
  • Kalbsleber "Veneziana"/ Gemüse /Püree
    27,50€
  • Saltimbocca vom Kalbsfilet/ Püree/ Gemüse
    31,50€
Fisch
  • Rücken vom Skrei / cremige fregola sarda / Meerettichsauce
    32,50€
Dessert
  • Crema catalana /Vanillebirnen /Karamelleis
    12,50€
  • Schokotarte / Vanilleis
    12,50€
  • Palatschinken/Wachauer Marillenmarmelade/Vanilleis/Pistazien
    12,50€
  • Parmigiano Reggiano / Oliven
    11,50€

Obige Preise zum Mitnehmen und Verzehr vor Ort– inkl Mwst.
Unsere Gerichte werden frisch für Sie zubereitet – manchmal ohne Rezeptur spontan verändert.
Es können alle gängigen Allergene enthalten sein. Bitte halten Sie ggfs. Rücksprache.

Weinflaschen

Immer ein edler Tropfen aus Italien oder Österreich

Ob nur für einen kurzen Besuch oder den romantischen Abend zu zweit – bei unserer erlesenen Auswahl an Weinen ist für jeden immer etwas edles dabei. Zu vielen unserer Winzer haben wir mittlerweile ein persönliche Beziehung – natürlich können Sie unsere Weine auch für zu Hause bei uns mitnehmen.

Chefkoch Ibrahim Genc

Erfolgreicher  Koch mit Neugier, Mut und Leidenschaft. Nach der Gastronomie-Ausbildung im ersten Haus in Izmir, 40 Jahre Erfahrung in der Kochkunst.

Chef-Koch Ibrahim Genc

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Kontaktdaten

Unsere Auszeichnung im Falstaff Barguide 2024

Galerie

Neue Öffnungszeiten

Mittwoch bis Samstag ab 18 Uhr.

Ihr Team vom Weinraum

Wir machen Sommerpause

und sind am Freitag, den 23. August 2024 wieder für Sie da!

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Reservierungen unter 08131 318 38 74
oder unter www.weinraum-dachau.de

Wir haben Urlaub

und sind ab
Mittwoch, den 23. April
wieder für Sie da.

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