Weinraum Dachau
Klosterstraße 1a
85221 Dachau

Öffungszeiten

Di – Sa ab 18.00 Uhr
Geschlossene Gesellschaft auf Anfrage (auch Mittags) möglich

Weinraum Logo

Home

Kulinarischer Hochgenuss gepaart mit erlesenen Weinen

Größe ist keine Frage von Quadratmetern. Seit 2010 in der Dachauer Altstadt in der Nähe zum Dachauer Schloss.

Wir legen großen Wert auf nahezu täglich wechselnde Speisen in saisonaler Harmonie und Frische. Starten Sie mit einem hauchzarten Prosciutto di San Daniele. An Pasta haben wir für Sie z. B. unseren Klassiker Tagliolini al tartufo. Für den anspruchsvollen Gaumen gibt es z.B. Kalbsfilet mit Steinpilzen oder ein Filet vom Wildfang-Steinbutt. Als Dessert geniessen Sie noch eine warme Schokotarte.

Prosiutto auf Teller

Unsere wechselnde Tageskarte

Aktuelles
  • Valentinstag am 14.2. bereits ausgebucht
Vorspeisen und Zwischengerichte
  • Karamellisierter Ziegenfrischkäse/Peperonata/Zucchini/Salatbukett
    15,50€
  • Aubergine "Japan Style"/Miso/Edamame/Sesam/Bonitoflocken
    15,50€
  • Carpaccio vom Ochsenfilet /Rucola/ Parmesanspäne
    19,50€
    zusätzlich mit Perigord - Trüffel 26,50€
  • Leicht geräucherter Lachsrücken/hausgebeizter Lachs/Dill-Gurlen-Joghurt/Rösti
    19,50€
  • Tatar vom Hamachi/marinierter Artischockenboden/Tomatenjus
    21,50€
Pasta
  • Tagliolini in Buttersauce mit Perigord-Trüffel
    29,50€
    kleine Portion 22,50€
  • Tagliatelle mit Hirschragout und Pilzen
    19,50€
  • Spaghettini aglio e olio peperoncini/ Garnelen /Bottarga
    22,50€
Fleisch
  • Ochsenlende (ca 300 g) /Rosmarinkartoffeln /Gemüse /Kräuterbutter
    32,50€
  • Ochsenfiletmedaillons/ gebraten Pilze/ Püree/ Trüffeljus
    33,50€
  • Kalbsleber "Veneziana"/ Püree/ Gemüse
    27,50€
Fisch
  • Steinbuttfilet/ Kartoffel-Limettencreme/ provenzal. Gemüse
    32,50€
Dessert
  • Crema catalana / Vanillebirnen / Salzkaramelleis
    12,50€
  • Palatschinken/Wachauer Marillenmarmelade/Vanille
    12,50€
  • Schokotarte / Vanilleis
    12,50€
  • Parmigiano Reggiano / Oliven
    11,50€

Obige Preise zum Mitnehmen und Verzehr vor Ort– inkl Mwst.
Unsere Gerichte werden frisch für Sie zubereitet – manchmal ohne Rezeptur spontan verändert.
Es können alle gängigen Allergene enthalten sein. Bitte halten Sie ggfs. Rücksprache.

Weinflaschen

Immer ein edler Tropfen aus Italien oder Österreich

Ob nur für einen kurzen Besuch oder den romantischen Abend zu zweit – bei unserer erlesenen Auswahl an Weinen ist für jeden immer etwas edles dabei. Zu vielen unserer Winzer haben wir mittlerweile ein persönliche Beziehung – natürlich können Sie unsere Weine auch für zu Hause bei uns mitnehmen.

Chefkoch Ibrahim Genc

Erfolgreicher  Koch mit Neugier, Mut und Leidenschaft. Nach der Gastronomie-Ausbildung im ersten Haus in Izmir, 40 Jahre Erfahrung in der Kochkunst.

Chef-Koch Ibrahim Genc

Reservation

Reservieren Sie bequem und einfach online einen Tisch.

Größere Gästegruppen sowie Reservierungen für den aktuellen Tag bitte telefonisch reservieren,

Reservierungsdaten
Kontaktdaten

Unsere Auszeichnung im Falstaff Barguide 2024

Galerie

Wir machen Sommerpause

und sind am Freitag, den 23. August 2024 wieder für Sie da!

Ihr Team vom Weinraum Dachau

Reservierungen unter 08131 318 38 74
oder unter www.weinraum-dachau.de