Kulinarischer Hochgenuss gepaart mit erlesenen Weinen
Größe ist keine Frage von Quadratmetern. Seit 2010 in der Dachauer Altstadt in der Nähe zum Dachauer Schloss.
Wir legen großen Wert auf nahezu täglich wechselnde Speisen in saisonaler Harmonie und Frische. Starten Sie mit einem hauchzarten Prosciutto di San Daniele. An Pasta haben wir für Sie z. B. unseren Klassiker Tagliolini al tartufo. Für den anspruchsvollen Gaumen gibt es z.B. Kalbsfilet mit Steinpilzen oder ein Filet vom Wildfang-Steinbutt. Als Dessert geniessen Sie noch eine warme Schokotarte.
Unsere wechselnde Tageskarte
Weinraum dahoam
wieder Mittwoch bis Samstag 17.00 - 20.00 Uhr
Gemischte Blattsalate mit Cocktailtomaten
5,50€Karamellisierter Ziegenfrischkäse, gebratene Zucchini, Rucola
11,50€Carpaccio vom Ochsenfilet mit Rucola und Parmesan
14,50€mit zusätzlich Trüffel 19,50€Gebratene Jakobsmuscheln auf Fenchel-Granatapfelsalat und Pinienkernvinaigrette
14,50Maronensamtsuppe für 2 Personen
18,00€mit Maroneneinlage und WintertrüffelWintertrüffel für zu Hause - je Gramm
1,30€
Tagliolini in Buttersauce mit Winter-Trüffel
19,50€Linguine mit Riesengarnelen und Jacobsmuscheln
15,50€Ricotta-Spinat Tortelloni mit Butter, Salbei und Parmesan
13,50€
Lende vom American Black Angus Beef mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
28,50€ca 300 gAusgelöste Wachtel auf cremigem Trüffelrisotto und Trüffel
26,50€Saltimbocca vom Kalbsfilet mit Püree und Gemüse
23,50€
Saiblingsfilet auf Kartoffel-Limettencreme und Belugalinsen
22,50€Riesengarnelen vom Grill mit Salat
26,50€
Mascarponemousse auf Waldbeerengrütze
8,50€Schokotarte mit Mango-Chiliragout
9,50€
Obige Preise zum Mitnehmen und Verzehr vor Ort– inkl Mwst.
Unsere Gerichte werden frisch für Sie zubereitet – manchmal ohne Rezeptur spontan verändert.
Es können alle gängigen Allergene enthalten sein. Bitte halten Sie ggfs. Rücksprache.
Immer ein edler Tropfen aus Italien oder Österreich
Ob nur für einen kurzen Besuch oder den romantischen Abend zu zweit – bei unserer erlesenen Auswahl an Weinen ist für jeden immer etwas edles dabei. Zu vielen unserer Winzer haben wir mittlerweile ein persönliche Beziehung – natürlich können Sie unsere Weine auch für zu Hause bei uns mitnehmen.
Chefkoch Ibrahim Genc
Erfolgreicher Koch mit Neugier, Mut und Leidenschaft. Nach der Gastronomie-Ausbildung im ersten Haus in Izmir, 40 Jahre Erfahrung in der Kochkunst.
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