Kulinarischer Hochgenuss gepaart mit erlesenen Weinen
Größe ist keine Frage von Quadratmetern. Seit 2010 in der Dachauer Altstadt in der Nähe zum Dachauer Schloss.
Wir legen großen Wert auf nahezu täglich wechselnde Speisen in saisonaler Harmonie und Frische. Starten Sie mit einem hauchzarten Prosciutto di San Daniele. An Pasta haben wir für Sie z. B. unseren Klassiker Tagliolini al tartufo. Für den anspruchsvollen Gaumen gibt es z.B. Kalbsfilet mit Steinpilzen oder ein Filet vom Wildfang-Steinbutt. Als Dessert geniessen Sie noch eine warme Schokotarte.
Unsere wechselnde Tageskarte
Gemischte Blattsalate mit Cocktailtomaten
5,50€Karamellisierter Ziegenfrischkäse, gebratene Zucchini, Wildkräuter
10,50€Carpaccio vom Ochsenfilet mit Wildkräutern und Parmesan
14,50 €Saiblingstatar, Dill-Gurkencreme, Wachtelei, Senfeis
14,50 €
Tagliolini in Buttersauce mit Scorzone-Trüffel
19,50€Calamarata mit Seeteufel und Riesengarnelen
16,50€Fettucine mit Steinpilzen
18,50 €
Rosa gebratener Lammrücken, Rosmarinkartoffeln, mediterr. Gemüse
25,50€Kalbsrücken, Rahmpfifferlinge, Püree, Trüffeljus und Trüffel
26,50€Ochsenlende mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter und Gemüse
25,50€Ausgelöste Wachtel, gebratene Steinpilze, Püree und Trüffel
26,50€
Trilogie von Steinbutt, Seeteufel und Dorade mit Butterkartoffeln und Fenchelgemüse
24,50€
Marinierte Erdbeeren mit Mascarponemousse
8,00€Schokotarte mit Walnusseis
8,50€Panna cotta mit Himbeersalsa und Himbeeren
8,00€
Obige Preise zum Mitnehmen, inkl Mwst.
Unsere Gerichte werden frisch für Sie zubereitet – manchmal ohne Rezeptur spontan verändert.
Es können alle gängigen Allergene enthalten sein. Bitte halten Sie ggfs. Rücksprache.
Immer ein edler Tropfen aus Italien oder Österreich
Ob nur für einen kurzen Besuch oder den romantischen Abend zu zweit – bei unserer erlesenen Auswahl an Weinen ist für jeden immer etwas edles dabei. Zu vielen unserer Winzer haben wir mittlerweile ein persönliche Beziehung – natürlich können Sie unsere Weine auch für zu Hause bei uns mitnehmen.
Chefkoch Ibrahim Genc
Erfolgreicher Koch mit Neugier, Mut und Leidenschaft. Nach der Gastronomie-Ausbildung im ersten Haus in Izmir, 40 Jahre Erfahrung in der Kochkunst.
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