Kulinarischer Hochgenuss gepaart mit erlesenen Weinen
Größe ist keine Frage von Quadratmetern. Seit 2010 in der Dachauer Altstadt in der Nähe zum Dachauer Schloss.
Wir legen großen Wert auf nahezu täglich wechselnde Speisen in saisonaler Harmonie und Frische. Starten Sie mit einem hauchzarten Prosciutto di San Daniele. An Pasta haben wir für Sie z. B. unseren Klassiker Tagliolini al tartufo. Für den anspruchsvollen Gaumen gibt es z.B. Kalbsfilet mit Steinpilzen oder ein Filet vom Wildfang-Steinbutt. Als Dessert geniessen Sie noch eine warme Schokotarte.
Unsere wechselnde Tageskarte
Weinraum dahoam
jetzt wieder Donnerstag bis Sonntag 17.00 - 20.00 Uhr
Gemischte Blattsalate mit Cocktailtomaten
5,50€Karamellisierter Ziegenfrischkäse, gebratene Zucchini, Salat
11,50€Prosciutto di Parma mit Parmesanbrocken
11,50€Variation von marinierten Garnelen mit Avocadotatar
15,50€Carpaccio vom Ochsenfilet mit Rucola und Parmesan
14,50€mit zusätzlich Trüffel 19,50€
Tagliolini in Buttersauce mit Perigord-Trüffel
21,50€kleine Portion 16,50€Tagliatelle mit Entenbrust und Pilzen
14,50€Linguine mit Garnelen und Avocado
15,50€
Ochsenlende vom Black Angus mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Gemüse
28,50€Kalbsfilet und Backerl, Püree, Rahmschwammerl und Trüffel
27,50€
Eismeer Saiblingsfilet auf Kartoffel-Orangensalat
21,50€Seezungenfilet, Kartoffel-Trüffelcreme, Lauch-Beurre blanc, Trüffel
32,50€
Buttermilch-Orangen panna cotta mit Granatapfel und Pistazien
8,50€Schokotarte und Mousse au chocolat mit Mangoragout
9,50€
Obige Preise zum Mitnehmen und Verzehr vor Ort– inkl Mwst.
Unsere Gerichte werden frisch für Sie zubereitet – manchmal ohne Rezeptur spontan verändert.
Es können alle gängigen Allergene enthalten sein. Bitte halten Sie ggfs. Rücksprache.
Immer ein edler Tropfen aus Italien oder Österreich
Ob nur für einen kurzen Besuch oder den romantischen Abend zu zweit – bei unserer erlesenen Auswahl an Weinen ist für jeden immer etwas edles dabei. Zu vielen unserer Winzer haben wir mittlerweile ein persönliche Beziehung – natürlich können Sie unsere Weine auch für zu Hause bei uns mitnehmen.
Chefkoch Ibrahim Genc
Erfolgreicher Koch mit Neugier, Mut und Leidenschaft. Nach der Gastronomie-Ausbildung im ersten Haus in Izmir, 40 Jahre Erfahrung in der Kochkunst.
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