Kulinarischer Hochgenuss gepaart mit erlesenen Weinen
Größe ist keine Frage von Quadratmetern. Seit 2010 in der Dachauer Altstadt in der Nähe zum Dachauer Schloss.
Wir legen großen Wert auf nahezu täglich wechselnde Speisen in saisonaler Harmonie und Frische. Starten Sie mit einem hauchzarten Prosciutto di San Daniele. An Pasta haben wir für Sie z. B. unseren Klassiker Tagliolini al tartufo. Für den anspruchsvollen Gaumen gibt es z.B. Kalbsfilet mit Steinpilzen oder ein Filet vom Wildfang-Steinbutt. Als Dessert geniessen Sie noch eine warme Schokotarte.
Unsere wechselnde Tageskarte
WEINRAUM DAHOAM / zum Mitnehmen auch weiterhin
ab 18.00 UhrVon Di bis Sa ab 18.00 Uhr Aussenbereich und Innen geöffnet
Gemischte Blattsalate mit Cocktailtomaten
5,50€Sommersalat mit marinierten Gemüsesprossen, Nordseekrabben, Dill-Creme fraiche
14,50€Karamellisierter Ziegenfrischkäse, Peperonata, gebratene Zucchini und Salatbukett
12,50€Vitello tonnato mit Kapernfrüchten
14,50€Marinierte Riesengarnelen mit Avocadotatar
16,50€
Tagliolini in Buttersauce mit Scorzone-Trüffel
18,50€Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen und Filetspitzen
16,50€Spaghettini mit Riesengarnelen, Artischocken und Bottarga
17,50€
Ausgelöste Wachtel auf Pfifferlingrisotto
23,50€Ochsenfiletmedaillons mit Rahmpfifferlingen, Trüffelravioli und Trüffel
29,50€Surf & Turf - Rinderlende und Riesengarnelen mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
32,50€
Gemischter Fisch mit Salat und Butterkartoffeln
25,50€Eismeer-Saiblingsfilet auf Kartoffel-Orangensalat
22,50€
Schokotarte mit Vanilleis und marinierten Ananas
9,50€Crema catalana mit Karamelleis und Vanillebirnen
9,50€Mascarponemousse auf marinierten Erdbeeren
9,50€
Obige Preise zum Mitnehmen und Verzehr vor Ort– inkl Mwst.
Unsere Gerichte werden frisch für Sie zubereitet – manchmal ohne Rezeptur spontan verändert.
Es können alle gängigen Allergene enthalten sein. Bitte halten Sie ggfs. Rücksprache.
Immer ein edler Tropfen aus Italien oder Österreich
Ob nur für einen kurzen Besuch oder den romantischen Abend zu zweit – bei unserer erlesenen Auswahl an Weinen ist für jeden immer etwas edles dabei. Zu vielen unserer Winzer haben wir mittlerweile ein persönliche Beziehung – natürlich können Sie unsere Weine auch für zu Hause bei uns mitnehmen.
Chefkoch Ibrahim Genc
Erfolgreicher Koch mit Neugier, Mut und Leidenschaft. Nach der Gastronomie-Ausbildung im ersten Haus in Izmir, 40 Jahre Erfahrung in der Kochkunst.
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