Weinraum Dachau
Klosterstraße 1a
85221 Dachau

Öffungszeiten

Di – Sa ab 18.00 Uhr
Geschlossene Gesellschaft auf Anfrage (auch Mittags) möglich

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Kulinarischer Hochgenuss gepaart mit erlesenen Weinen

Größe ist keine Frage von Quadratmetern. Seit 2010 in der Dachauer Altstadt in der Nähe zum Dachauer Schloss.

Wir legen großen Wert auf nahezu täglich wechselnde Speisen in saisonaler Harmonie und Frische. Starten Sie mit einem hauchzarten Prosciutto di San Daniele. An Pasta haben wir für Sie z. B. unseren Klassiker Tagliolini al tartufo. Für den anspruchsvollen Gaumen gibt es z.B. Kalbsfilet mit Steinpilzen oder ein Filet vom Wildfang-Steinbutt. Als Dessert geniessen Sie noch eine warme Schokotarte.

Prosiutto auf Teller

Unsere wechselnde Tageskarte

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  • Weinraum dahoam - auch zum Mitnehmen
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  • Karamellisierter Ziegenfrischkäse, Peperonata, gebratene Zucchini und Salatbukett
    12,50€
  • Carpaccio vom Ochsenfilet mit Rucola und Parmesanspänen
    15,50€
    zusätzlich mit Perigord-Trüffel 21,50€
  • Jakobsmuscheln/Riesengarnele/Fenchel-Granatapfelsalat/Pinienkernvinaigrette
    17,50€
  • Lauwarmer Octopussalat mit gegrillter Paprika
    15,50€
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  • Tagliolini in Buttersauce mit Perigord-Trüffel
    21,50€
    kleine Portion 16,50€
  • Spaghettini mit Garnelen und Jakobsmuscheln
    16,50€
  • Tagliatelle mit Hirschragout
    14,50€
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  • Kalbsleber "Veneziana" mit Püree und Gemüse
    24,50€
  • Hirschrückenmedaillons / Rosenkohlblüten-Maronengemüse / Trüffelpüree / Cassisjus
    29,50€
  • Lackierte Entenbrust auf Blutwurst-Apfelrisotto
    23,50€
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  • Filet vom Wildfang-Skrei / mediterranes Gemüse / Karotten-Linsenjus
    28,50€
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  • Schokotarte von Valrhona Schokolade mit Vanilleis
    8,50€
  • Cranberryragout mit Kürbiseis
    8,50€
  • Käsevariation
    11,00€

Obige Preise zum Mitnehmen und Verzehr vor Ort– inkl Mwst.
Unsere Gerichte werden frisch für Sie zubereitet – manchmal ohne Rezeptur spontan verändert.
Es können alle gängigen Allergene enthalten sein. Bitte halten Sie ggfs. Rücksprache.

Weinflaschen

Immer ein edler Tropfen aus Italien oder Österreich

Ob nur für einen kurzen Besuch oder den romantischen Abend zu zweit – bei unserer erlesenen Auswahl an Weinen ist für jeden immer etwas edles dabei. Zu vielen unserer Winzer haben wir mittlerweile ein persönliche Beziehung – natürlich können Sie unsere Weine auch für zu Hause bei uns mitnehmen.

Chefkoch Ibrahim Genc

Erfolgreicher  Koch mit Neugier, Mut und Leidenschaft. Nach der Gastronomie-Ausbildung im ersten Haus in Izmir, 40 Jahre Erfahrung in der Kochkunst.

Chef-Koch Ibrahim Genc

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bitte beachten Sie, daß bei uns die 2 G- Regel gilt.
Eintritt nur Geimpft und Genesen. Bitte halten Sie bei Eintritt Ihre Nachweise / Ausweis bereit.

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